Producent met een hart voor het PajottenlandKarel_geuzestekerij

Geuzestekerij De Cam

Door Tom Van den Bossche

0 beoordelingen

Categorie: Eten & drinken

  • Dorpsstraat 67, 1755 Gooik
  • 0476 81 68 06
  • www.lambicland.be

Volgen:

Facebook
Toevoegen aan favorieten
Contact opnemen met de eigenaar van Plekje

Contact opnemen met de eigenaar van Plekje

Om een vraag te stellen over plekje vult u onderstaand formulier in, er wordt dan een bericht verzonden aan de eigenaar van plekje.

Tags: erfgoed, Pajottenlandmerk, streekproduct, Toegankelijk met rolstoel, traditie
Updated: aug 27, 2015
Info Commentaren

Lambiek is de moeder aller bieren: een eeuwenoude traditie van brouwkunst en spontane gisting, uniek in de wereld.

Geuzesteker Karel Goddeau ‘steekt’ (lees: mengt of bottelt) lambiek van 1, 3 en 5 jaar. Na een spontane hergisting op de fles van minstens 1 jaar ontstaat de ‘oude geuze’. Door Schaarbeekse krieken aan de lambiek toe te voegen, krijg je edele oude kriek. Oude geuze en oude kriek zijn geografisch beschermde benamingen.

Geuzestekerij De Cam is te bezoeken op afspraak: kriekdecam@gmail.com.

Doe je zegje hierover!

contact button

Contacteer ons

Vertel het door!

menu

  • Volg ons op Facebook
  • Hoe scannen
Ongepaste inhoud? Meld het hier.

privacyverklaring | cookieverklaring | gebruiksvoorwaarden

Een initiatief van erfgoedcel & regionaal landschap Pajottenland & Zennevallei
©2014 Pajottenland & Zennevallei | website by PuPiL
Spring naar de toolbar
  • Login
    •  
    • Wachtwoord vergeten?
  • Registreren